Hmm..Slurrrpp..
Ngeliat foto rujak cingur di samping ini aja perutku langsung bergejolak..bergeliut2 minta diisi…oleh bumbu coklat yang sekilas tampak menjijikkan tapi sungguh…begitu lembut dan nikmat di lidah. Hmmm..hmmm..Ough..
Berikut ini bumbu rujak cingur…without takaran tentunya…aku gak tau takaran tepatnya seh..
-kacang tanah yang udah digoreng, diuleg lalu dicampur…
-petis, diuleg lagih lalu dicampur…
Ngeliat foto rujak cingur di samping ini aja perutku langsung bergejolak..bergeliut2 minta diisi…oleh bumbu coklat yang sekilas tampak menjijikkan tapi sungguh…begitu lembut dan nikmat di lidah. Hmmm..hmmm..Ough..
Berikut ini bumbu rujak cingur…without takaran tentunya…aku gak tau takaran tepatnya seh..
-kacang tanah yang udah digoreng, diuleg lalu dicampur…
-petis, diuleg lagih lalu dicampur…
-parutan pisang
-beberapa biji lombok. MAkin banyak, makin mantaaaaappphhh. Lalu ditaburi…
-cingur mantaaaphh…dan…
-Sayur mayur, kecambah trus sayur ijo, sayur ijonya apaan yah? Dan….
-potongan tempe kecil2, tahu dan….
Dan lain sebagainya hingga rujak cingur dipindahkan dari ulegan ke atas piring. Kadang juga ditambah potongan buah kayak pepaya, mangga, dsb di atas bumbu ulegan.
Di Surabaya, ada rujak cingur mantaaph, sepiring Rp. 35.000,00. Terkenal dengan nama Rujak Cingur Ahmad Jaiz karena terletak di daerah Ahmad Jaiz. Harganya mantap jugak kan? 35.000,00 yang berakhir jadi pup di WC. Hahahaha. Tapi emang di sini cingurnya enggak amis. Gurih deh..
Betewe, kalo menurutku seh, rujak cingur mana aja, baik yang harganya 4000 mpe 10000, semua rasanya enak. Mantap. Gurih. Plus kenyal cingur yang emmmmhhh..menggugah selera dan membuat ketagihan. Oia, bagi orang2 yang pengen coba2 jadi pecandu narkotik, mendingan dicegah as soon as possible. Daripada jadi pecandu narkotik, mending jadi pecandu rujak cingur. Mantaaphhh. Perut kenyang, lidah bergoyang, kesehatan beserta jiwa disayang, dan tetap hemat uang.
Berikut ini list rujak cingur mantaph yang pernah saya rasakan:
Rujak cingur Keputih === Rp 5000,00
Rujak cingur Kejawan Gebang mantaph ==== Rp 5000,00
Rujak cingur Gebang ==== Rp 4000,00
Rujak Cingur di GKB, rumahku di Gresik sono...tepatnya di daerah jalan Cimanuk deket jalan raya ==== Rp 6000,00
Rujak Cingur GKB juga, di deket SD Muhammadiyah GKB ===Rp 6000,00
Rujak Cingur daerah Nginden ===== Rp 5000,00
Rujak cingur food centernya Delta Plaza Surabaya ===== Rp 4500,00
Semuanya mantap jayah!! Fuhhhh.. Love it soo…
Makanan khas Surabaya tak pernah mati. Hidup Surabaya! Hidup Rujak Cingur!!!!
-beberapa biji lombok. MAkin banyak, makin mantaaaaappphhh. Lalu ditaburi…
-cingur mantaaaphh…dan…
-Sayur mayur, kecambah trus sayur ijo, sayur ijonya apaan yah? Dan….
-potongan tempe kecil2, tahu dan….
Dan lain sebagainya hingga rujak cingur dipindahkan dari ulegan ke atas piring. Kadang juga ditambah potongan buah kayak pepaya, mangga, dsb di atas bumbu ulegan.
Di Surabaya, ada rujak cingur mantaaph, sepiring Rp. 35.000,00. Terkenal dengan nama Rujak Cingur Ahmad Jaiz karena terletak di daerah Ahmad Jaiz. Harganya mantap jugak kan? 35.000,00 yang berakhir jadi pup di WC. Hahahaha. Tapi emang di sini cingurnya enggak amis. Gurih deh..
Betewe, kalo menurutku seh, rujak cingur mana aja, baik yang harganya 4000 mpe 10000, semua rasanya enak. Mantap. Gurih. Plus kenyal cingur yang emmmmhhh..menggugah selera dan membuat ketagihan. Oia, bagi orang2 yang pengen coba2 jadi pecandu narkotik, mendingan dicegah as soon as possible. Daripada jadi pecandu narkotik, mending jadi pecandu rujak cingur. Mantaaphhh. Perut kenyang, lidah bergoyang, kesehatan beserta jiwa disayang, dan tetap hemat uang.
Berikut ini list rujak cingur mantaph yang pernah saya rasakan:
Rujak cingur Keputih === Rp 5000,00
Rujak cingur Kejawan Gebang mantaph ==== Rp 5000,00
Rujak cingur Gebang ==== Rp 4000,00
Rujak Cingur di GKB, rumahku di Gresik sono...tepatnya di daerah jalan Cimanuk deket jalan raya ==== Rp 6000,00
Rujak Cingur GKB juga, di deket SD Muhammadiyah GKB ===Rp 6000,00
Rujak Cingur daerah Nginden ===== Rp 5000,00
Rujak cingur food centernya Delta Plaza Surabaya ===== Rp 4500,00
Semuanya mantap jayah!! Fuhhhh.. Love it soo…
Makanan khas Surabaya tak pernah mati. Hidup Surabaya! Hidup Rujak Cingur!!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar